ILLY

Ο illy είναι η πιο αναγνωρίσιμη μάρκα καφέ παγκοσμίως. Παράγεται από την illycaffè, μια ιταλική οικογενειακή επιχείρηση, με έδρα την Τεργέστη της Ιταλίας και αφετηρία το 1933.

Το μοναδικό χαρμάνι illy προέρχεται από 9 από τις καλύτερες ποικιλίες 100% Arabica από το κορυφαίο 1% των ποικιλιών Arabica που καλλιεργούνται σε ολόκληρο τον πλανήτη. Η μάρκα φημίζεται για την σταθερότητα στη γεύση. Η illycaffè έχει γίνει πρότυπο για τον καφέ espresso χάρη σε τρεις σημαντικές πρωτοπορίες, εκ των οποίων η μία αφορά την καινοτόμα συσκευασία της.

Ο illy είναι ο μοναδικός καφές που συσκευάζεται σε δοχείο με υψηλή πίεση και τα αρώματα προσκολλώνται στα έλαια του καφέ, διατηρώντας, για μεγάλο χρονικό διάστημα, αναλλοίωτα τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των κόκκων καφέ, εξασφαλίζοντας έτσι την ποιότητα του τελικού ροφήματος.

Από το 1980, η illycaffè αγοράζει απευθείας τον πράσινο καφέ από τους καφεκαλλιεργητές κατά 30% υψηλότερη τιμή για εγγυημένη ποιότητα καφέ,  τους ενθαρρύνει, επιβραβεύει αλλά και εκπαιδεύει σε αγρονομικές πρακτικές με χαμηλό περιβαλλοντικό αντίκτυπο, προκειμένου να βελτιώνουν την παραγωγή τους.

Η illycaffè είναι μια μοναδική στον κόσμο εταιρία με πολυπληθείς βραβεύσεις και πιστοποιήσεις. Επιπλέον, από το 2019 ενίσχυσε την  δέσμευση της για διαρκή ανάπτυξη με βιώσιμο τρόπο, υιοθετώντας την μορφή της πολυμετοχικής κοινωφελούς εταιρίας, “Societa Benefit”. Η illycaffè ως «Κοινωφελής Οργανισμός»  επιδιώκει την κερδοφορία με την ανάληψη δράσεων που ευεργετούν την κοινωνία και το περιβάλλον. Επιπλέον, εδώ και χρόνια έχει συμπεριληφθεί στη λίστα με τις «Πιο Ηθικές Εταιρείες Παγκοσμίως» και συνεχίζει τη συμμετοχή της σε ειδικά προγράμματα και πρωτοβουλίες για την εφαρμογή στρατηγικών βιωσιμότητας και τη βελτίωση του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος.

Το 2021 η illycaffè έγινε η πρώτη ιταλική εταιρεία καφέ που απέκτησε την πιστοποίηση B Corp, η οποία απονέμεται σε εταιρείες που πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα για τις κοινωνικές και περιβαλλοντικές επιδόσεις, τη διαφάνεια και την υπευθυνότητα.

Αποκλειστικός αντιπρόσωπος του illy στην Ελληνική αγορά είναι από το 1988 η εταιρία KAFEA TERRA ΑΕΒΕ. Μια αμιγώς ελληνική, εμπορική και βιομηχανική επιχείρηση, πρωτοπόρος στην ελληνική αγορά καφέ με σταθερά ηγετικό μερίδιο, τεράστια ανάπτυξη και όγκους πωλήσεων, μια σύγχρονη εταιρία που διατηρεί την εικόνα και την απήχηση της μάρκας σε πολύ υψηλό επίπεδο, μια case study αγορά για την illycaffè.

Η μάρκα έχει ταυτιστεί στη συνείδηση των Ελλήνων καταναλωτών με την κουλτούρα και τη φιλοσοφία του υψηλά ποιοτικού espresso. Σήμερα, διατίθεται σε όλες τις μορφές συσκευασίας και τύπους καφέ, που προορίζονται σ’ όλους τους τομείς κατανάλωσης για επαγγελματίες και τελικούς καταναλωτές.

Η πελατοκεντρική αντίληψη χαρακτηρίζει την φιλοσοφία της εταιρικής στρατηγικής της KAFEA TERRA και μεταφράζεται στη δημιουργία μακροχρόνιας σχέσης και διαρκούς υποστήριξης με στόχο την ικανοποίηση πελατών-συνεργατών, παρέχοντας υψηλής ποιότητας καινοτόμα προϊόντα και υπηρεσίες σε υψηλό επίπεδο τεχνογνωσίας.